Bagelstein

Coffee & Bagelshop
Über Bagelstein

Bagelstein ist eine französische Coffee & Bagelshop-Kette, die 2011 von Thierry Veil und Gilles Abecassis gegründet wurde. Mit über 100 Standorten in Frankreich, Belgien, Luxemburg und Deutschland zählt Bagelstein heute zu den führenden Marken für hochwertigen Kaffee und handgemachte Bagels in Europa. Das Sortiment umfasst eine große Auswahl an Kaffeespezialitäten und anderen Getränken sowie Bagels in unzähligen kreativen Kombinationen – ergänzt durch weitere herzhafte und süße Speisen, die täglich frisch zubereitet werden.

Die Marke zeichnet sich durch ihre Liebe zum Detail aus – vom duftenden Kaffee bis zum individuell belegten Bagel. Besonders die einfallsreichen Kaffeespezialitäten, wie Cappuccino, Oreo-Kaffee oder Karamell-Frappé, werden mit größter Sorgfalt und hochwertigen Zutaten zubereitet und runden das Genusserlebnis bei Bagelstein perfekt ab. Schon in der Zubereitung legt Bagelstein großen Wert auf Qualität: Alle Produkte werden täglich von 42 Bäckern und Konditoren in der Bagelstein Manufaktur gebacken und dann frisch an die Gäste verkauft.

Bagelstein bietet ein einzigartiges Konzept, das traditionelle Handwerkskunst mit einem modernen Gastronomieerlebnis verbindet. Die humorvolle Markenidentität gepaart mit einer hochqualitativen Kaffee- und Bagelauswahl hebt sich deutlich von anderen Gastronomieketten ab und schafft ein unverwechselbares Kundenerlebnis.

Die Produktpalette umfasst eine Vielzahl von Kaffeespezialitäten, Bagels, Beilagen und Desserts, die täglich frisch zubereitet werden. Darüber hinaus bietet Bagelstein regelmäßig neue Rezepte und saisonale Angebote, um den Kunden stets Abwechslung zu bieten. Mit einem klaren Fokus auf Qualität und Kundenzufriedenheit hat sich Bagelstein als erfolgreiche Marke etabliert, die sowohl in Frankreich als auch international wächst.

Bagelstein engagiert sich mit Leidenschaft für soziale und ökologische Verantwortung. Die Marke kämpft aktiv gegen Lebensmittelverschwendung und Verpackungsmüll und arbeitet dafür mit Partnern wie Linkee, Too Good To Go und dem Clean Label zusammen. Diese Kooperationen sind Ausdruck eines klaren Selbstverständnisses: Nachhaltigkeit und gesellschaftliches Engagement sind bei Bagelstein keine Zusatzoption, sondern gelebter Alltag.

Bagelstein bietet Franchise-Partnern die Möglichkeit, Teil eines etablierten und erfolgreichen Netzwerks zu werden. Seit Beginn des Franchisings im Jahr 2014 hat sich das Unternehmen kontinuierlich weiterentwickelt und unterstützt seine Partner umfassend bei der Eröffnung und dem Betrieb ihrer Standorte

Bagelstein stellt detaillierte Betriebsanleitungen, Schulungen und IT-Systeme zur Verfügung, um den Erfolg seiner Franchise-Partner zu gewährleisten.

Als Franchise-Nehmer bei Bagelstein solltest du unternehmerisches Denken, Organisationstalent und Begeisterung für Gastronomie mitbringen. Erfahrung in der Branche ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich – viel wichtiger sind deine Motivation, dein Engagement und der Wille, Teil einer lebendigen, expandierenden Marke zu werden. Du solltest Freude am Kundenkontakt haben, bereit sein, ein Team zu führen, und dich mit dem einzigartigen Stil der Marke identifizieren können. Franchise Focus und Bagelstein unterstützen dich umfassend – vom ersten Gespräch bis zur Eröffnung und darüber hinaus.

  • Investment: von 120.000 – 200.000 EUR
  • Eigenkapital: ab 30.000 EUR
  • Franchise-Einstiegsgebühr: 27.000 EUR
  • monatliche Franchisegebühr: 7%
  • monatliche Marketingkosten: in monatlicher Franchisegebühr enthalten

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