
Über Ekmekci
Ekmekci ist ein Vibe: Diese türkische Kette bietet allen Besuchern und Bewohnern europäischer Metropolen köstliches, frisches und erschwingliches Essen in einem einladenden Ambiente. Anstatt sich auf eine bestimmte Nische zu beschränken, hat das Team von Ekmekci es sich zur Aufgabe gemacht, mit ihrem vielfältigen Sortiment alle Geschmäcker, Ernährungsarten und Lebensstile anzusprechen. Das Angebot reicht von veganen und vegetarischen Speisen über gesundes „Fast Food“ bis hin zu halal Gerichten und kreativen Hipster-Zutaten.
Die Restaurants bieten ein türkisches Full-Service-Konzept, bei dem jeder Gast auf seine Kosten kommt. Im Gegensatz zu herkömmlichen Convenience-Ketten kombiniert Ekmekci schnell zubereitete Gerichte mit hochwertigen Zutaten in einem entspannten Restaurant-Ambiente – und das alles zu fairen Preisen.
In den Niederlanden gibt es bereits 14 erfolgreiche Ekmekci-Filialen, mit dem Potenzial für 40 weitere. Zudem ist eine Expansion in andere Länder wie Deutschland und Belgien in Planung.
Warum Ekmekci?
Die meisten Restaurants und Fast-Food-Ketten in Großstädten richten sich an eine bestimmte, oft eingeschränkte Zielgruppe. Doch was ist, wenn man mit der ganzen Familie oder einer großen Gruppe von Freunden oder Kollegen unterwegs ist? Ekmekci bietet kreative Lösungen für alle Geschmäcker und Tageszeiten. Die Filialen sind den ganzen Tag über geöffnet und servieren Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks. Dank ihrer zentralen Lage sind sie leicht erreichbar und sehr frequentiert.
Das Menü umfasst eine Vielzahl an türkischen Köstlichkeiten, darunter Gözleme (gefüllter Teig), gefüllte Kartoffeln, frische Salate, spezielle Kindermenüs und eine breite Auswahl an Snacks, sowie Kaffee, Süßigkeiten und hausgemachte Getränke. Alle Gerichte werden nach den Wünschen der Kunden mit frischen Zutaten zubereitet und kosten meist unter 10 Euro pro Portion. So bietet Ekmekci nicht nur eine Vielfalt für jeden Geschmack, sondern ist auch eine attraktive Option für den kleinen Geldbeutel.
Die Franchise-Partnerschaft mit Ekmekci
Ekmekci bietet seinen Franchise-Partnern zahlreiche Vorteile:
- Hochfrequentierte Standorte, die hohe Marketingkosten einsparen
- Ein bewährtes Konzept, das eine Vielzahl von Zielgruppen anspricht
- Innovative Technologien für Live-Einblicke in die Kundenzufriedenheit, Omnichannel-Lösungen und Cloud-basiertes Arbeiten.
- Ein großer Marktvorteil gegenüber regulären Convenience-Restaurants, die sich auf eine bestimmte Ernährungsrichtung spezialisieren
- Eine einzigartige, bunte und kreative Produktpalette
- Unterstützung durch ein engagiertes Team von Fachleuten
- Ein Netzwerk inspirierender und energiegeladener Franchisekollegen
Welche Voraussetzungen solltest du als Franchisenehmer mitbringen?
- Gastronomische und unternehmerische Erfahrung
- Die Fähigkeit ein Team aufzubauen und zu leiten
- Hohe Motivation, langfristig an einem erfolgreichen Projekt zu arbeiten
Wie hoch ist die Investitionssumme?
- Investment: 300.000 – 400.000 EUR
- Eigenkapital: ab 75.000 EUR
- Franchise-Einstiegsgebühr: 35.000 EUR
- monatliche Franchisegebühr: 7%
- monatliche Marketingkosten: 2%
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