The most chewy, saucy & spicy hand-pulled noodles in town

Über Wen Cheng

Im Jahr 2021 eröffneten Rui und Peng zusammen mit Valentin WEN CHENG, um die Kunst und den Geschmack chinesischer handgezogener Nudeln in Berlin zu präsentieren. Unser Engagement für Qualität und Authentizität hat uns schnell zu einer der führenden Hand Pulled Noodles-Adressen der Stadt gemacht.

Wir bringen das reiche Erbe der chinesischen Nudelküche ins Herz Berlins und möchten das weitgehend unbekannte Angebot von über 100 Nudelgerichten aus China in ganz Deutschland bekannt machen. Durch die Verbindung von Tradition und Innovation, inspiriert durch ihre Erfahrungen in der Familiengastronomie, haben unsere Gründer die Kunst der handgezogenen Nudeln perfektioniert.

Warum Wen Cheng?

Wir bieten das inspirierendste und köstlichste Erlebnis handgezogener Nudeln, kombiniert mit dem Flair der Großstadt. Bei Wen Cheng findet ihr an allen trendigen Standorten in Berlin traditionelle handgezogene Nudeln zu fairen Preisen. Ein chinesischer Nudelmeister stellt die Nudeln direkt vor euren Augen her und verbindet dabei traditionelles Handwerk mit urbanem Lifestyle.

Im Jahr 2022 wurden wir von den Berliner Meisterköchen als bestes „Kiez-Restaurant“ ausgezeichnet, was unser Engagement für Exzellenz und unsere Leidenschaft für außergewöhnliches Essen unterstreicht. In den nächsten drei Jahren möchten wir WEN CHENG zu einer etablierten Marke weiterentwickeln.

Standorte

Für eine Reihe von interessanten Mietangeboten in Toplagen suchen wir Franchise-Partner.

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